青蓮的日常

日別アーカイブ: 2023年3月23日

【古市憲寿が迫る、健康中華 青蓮の魅力】日テレNEWS スペシャル企画 Part 4

Part.4 「商売で大事にしていること」

 

日テレNEWSのスペシャルコンテンツ「社会学者・古市憲寿が迫る 健康中華・青蓮の魅力」。第4話(全5話)は社長が「商売で大事にしていること」について。料理や料理人さんに対する想い、経営者として貫くポリシーの意外な理由に迫る。紹興酒で乾杯してスタートし、青蓮自慢の「シンガポール坦々麺」や「ふかひれの姿煮」を古市さんが食べながらますます会話が弾む第4話。青蓮の経営哲学が詰まった料理の味とは?古市さんの感想も要チェック!

◆Part4のご視聴はこちらから

無題

第5回目はいよいよ最終回!来週の予定です!全5回のコンテンツをお楽しみください。