ブログ | 健康中華庵　青蓮

【お客様にご満足いただくために】

当店ではご来店頂くお客様皆様に安心して飲食を楽しんで頂けるよう、感染症対策を徹底して営業しております。従業員のアルコール消毒、マスクの着用、換気、なるべくお席の間隔を離して営業しております。その他、食材のこだわりや、アットホームな接客でお客様をお迎えします。

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております！
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし！
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

誠に勝手ながら、下記の期間は「お問い合わせフォーム」を休止させていただきます。

四川料理の力強い「麻辣」&湖南料理の辛さと酸味の「酸辣」の相乗効果により生まれた、”痺れる辛さ”と”濃厚な味わい”を是非お楽しみください。

「ガツの山椒辛口煮込み」  1,200円（税込）

杏仁の香りが効いたなめらかな杏仁豆腐。柔らかくてさっぱりとしているので、お食事後にスッキリできます。フルーティな香りが人気で、お腹いっぱいでもいただけます。
青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております！
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし！
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

【これだけは食べてほしい青蓮ベスト3】

1.絶品！蟹味噌小籠包（3個）720円◎蟹味噌の旨味と香りが加わったスープが絶品　

2.ふかひれ入りあんかけ炒飯　1200円◎濃厚な餡をたっぷりとかけた贅沢な一品

3.四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐　935円◎こってり肉味噌の本格麻婆豆腐

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております！
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし！
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

今年の飲み会は激辛！　四川×湖南料理の激辛料理でキマリ。ホルモンや十勝産スペアリブを香辛料たっぷりの干鍋で食す！ヒーヒーしながらビールを一杯♪ホルモン入りの麻婆豆腐やすっぱ辛い白身魚の煮込みなど、ガチ中華が今年のトレンド！ぜひお試しください！

化学調味料を極力減らした後味の良い中華。広く快適な空間、時間制限がないくつろぎの間の中、少人数から大人数まで即予約可ですぐ入れるお店。激辛麻辣料理も旨い！干鍋やホルモンの炒めなど、パワーあふれる料理でお酒もご飯もすすみます！

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております！
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし！
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

サラダとスープがついたお得な炒飯セットランチ！その中でもおすすめは「四川風ピリ辛炒飯」。ピリっとした辛味が特徴の味わい深い炒飯です。
青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております！
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし！
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

中国語で「麻（まー）」「辣（らー）」は、どちらも辛いを表します。麻辣の麻＝花椒「しびれさせる」、辣＝唐辛子「ヒリヒリさせる」やみつきになる辛さは、シャープなしびれでまた口にしてみたいと思ってしまうから不思議なもの。多種多様の香辛料で赤く染まった料理は、見るからに汗をかき食欲をそそります。発汗作用や代謝を促進し身体がポカポカする健康効果と刺激的な味わいの麻辣の魅力の虜になること間違いなしです。

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております！
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし！
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

【極上】生湯葉入りふかひれの姿煮や北京ダックなど全13品×2時間飲み放題付き8000円(税込)

普段とは違う、ちょっと贅沢な日やご褒美、接待などに！生湯葉入りふかひれの姿煮や北京ダックなど豪華食材をふんだんに使った極みの13品！〆にはシンガポール担々麺を！

〈コース内容〉

1,前菜5種
2,季節野菜のポタージュ
3,点心4種
・蟹味噌小籠包
・翡翠貝柱蒸し餃子
・豆腐焼売
・豚肉焼売
7,青菜のあっさり炒め
8,生湯葉入りふかひれの姿煮
9,海老の食べ比べ
・チリソース
・マンゴーマヨネーズソース
11,北京ダック
12,シンガポール担々麺
13,本日のデザート

◇ビールを含む2時間飲み放題付き◇

■ワンランク上
+2,000円(税込)で中国高級白酒、ウィスキー(響ほか)、ワインなど3時間飲み放題

■滞在時間無制限！+600円(税込)で飲み放題30分延長OK！

■貸切予約受付中
※休業日でもご相談に応じて承ります。お気軽にご相談下さい。