ブログ | 健康中華庵 青蓮

青蓮的日常

健康中華 青蓮〈バター風味 ぷりぷり海老の葱塩チャーハン〉

【驚きの美味しさ!ぷりぷり海老の葱塩チャーハン】

健康中華 青蓮では、八海山の焼酎で仕込んだ梅酒『にごり』のお取扱いを開始いたしました。そこで、ぜひおすすめしたい一皿は、バター風味のチャーハン!

ぷりぷりの海老が入ったバターの風味豊かなチャーハンが食欲をそそります。厳選した国産梅のペーストを加えたとろり濃厚梅酒との組み合わせをお楽しみください♪

◎ぷりぷり海老の葱塩炒飯

850円(税抜)

◎八海山の焼酎で仕込んだ梅酒『にごり』

グラス500円(税抜) ボトル3,300円(税抜)

※梅酒はお取扱いのない店舗もございますのでご利用の際は各店舗へお問い合わせください。

ぷりぷり海老の葱塩炒飯

梅酒

健康中華 青蓮 東京店舗・神奈川店舗 時短営業期間延長のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のための時短営業要請を受け、2021年1月11日まで午後10時までの営業とさせていただきます。

なお、今後の社会情勢により、内容に変更が出る場合がございます。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

ロトブル オードブル 予約承り中

【年末年始のご家族での集まりに、ロトブルのオードブルはいかがですか?】
◆食材豊富◆店内調理◆店頭お渡し

年末年始は家族とゆっくりと過ごす方が多いと思います。
そこでテイクアウト出来る「ロトブルのオードブル」でイタリアン×中華を楽しむのはいかかでしょうか。

★全6種類 4,000円(税込)
・ソフトシェルシュリンプのフリット~麻辣ソース添え~
・自家製ハーブポークのグリルカポナータソース(色々野菜のトマトソース)
・自家製ハーブチキン香草パン粉グリル~山椒の香り~
・イタリア産ハム3種盛合せ(生ハム、モルタデッラハム、ナポリサラミ)
・五香粉ガーリックトースト
・ニョッキフリットと自家製叉焼(揚げニョッキと焼豚)

※オードブルは使い捨て容器に盛り付けてお渡しいたします。
※季節、食材の仕入れにより、お料理の内容が変更になる場合がございます。詳しくは店舗スタッフまで。

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健康中華 青蓮 オードブル 予約承り中

【年末年始のご家族での集まりに、青蓮の中華オードブルはいかがですか?】
◆出来立て◆食材豊富◆店内調理◆店頭お渡し

年末年始は家族とゆっくりと過ごす方が多いと思います。
そこでテイクアウト出来る「青蓮のオードブル」で本格中華を楽しむのかいかかでしょうか。

★3~4名様なら、オードブル(小)がおすすめ
<4,000円(税込)一例>
・特製豆腐焼売
・特製豚肉焼売
・鶏の唐揚げ
・黒酢のこく旨酢豚
・おつまみ砂肝
・五目春巻き
・海老チリソース
・豚バラと青菜の角煮

★5~6名様用のオードブル(大)4,800円(税込)もあります。

※オードブル(大)(小)は使い捨て容器に盛り付けてお渡しいたします。
※季節、食材の仕入れにより、お料理の内容が変更になる場合がございます。詳しくは店舗スタッフまで。

正方形オードブル小

健康中華 青蓮 <八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり>

【今宵は中華料理と、とろり濃厚梅酒で…】

健康中華 青蓮では、八海山の焼酎で仕込んだ梅酒『にごり』のお取扱いを開始いたしました。

青蓮おすすめの一皿と、厳選した国産梅のペーストを加えたにごり梅酒をお楽しみください♪

 

◎おすすめ料理 その①

『四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐』750円(税抜)

麻婆豆腐のコクや刺激的な辛味と、濃厚な梅酒の上品な甘みと酸味が調和します。

 

◎おすすめ料理 その②

『黒酢のこく旨酢豚』830円(税抜)

黒酢が効いた甘酸っぱさと、とろりとした濃厚な梅の風味がより一層料理を引き立てます。

 

◎八海山の焼酎で仕込んだ梅酒『にごり』

グラス500円(税抜) ボトル3,300円(税抜)

 

※お取扱いのない店舗もございます。料理価格は店舗により異なります。

梅酒2014本格麻婆豆腐resize2014黒酢のこく旨酢豚01

健康中華 青蓮・ロトブル・ホテルセイレン<吸油が少ない油を使用>

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。

当店は健康にも意識しており【吸油が少ない油】を使用しています。

日清オイリオグループ会社独自の製法である『ヘルシーオフ製法(揚げものの吸油量を抑える)』の油を使用することによって、油っこさを低減し、衣のサクミも増します!

青蓮風  鶏の唐揚げも、「あっさり、軽い」揚げ物になっています。

テイクアウトやデリバリーサービスもご利用いただけますので、外食を控えている方は下記からお気軽にご注文ください。

→デリバリーサービスはコチラ

【見本】青蓮×oillio油 鶏の唐揚げ定食(トリミング)

※写真はイメージです。

健康中華 青蓮・ロトブル・ホテルセイレン<調味料のはなし>

当店では、化学調味料をできるだけ使用せず、昔から中国にあった香辛料でたくさんの健康食材を採用し、伝統的な調理法で調味しています。
◎Point 1◎
化学調味料をできるだけ使用しない当店は、優しい旨みで野菜・魚・肉などの素材の味を引き立て、小さなお子様にもおすすめです。
◎Point 2◎
旨みがありながらクセがなく、さっぱりと仕上げており、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
◎Point 3◎
健康を意識した日清オイリオの吸油が少ない油を使用しています。
◎Point 4◎
化学調味料を加えなくても、香味野菜や中国の香辛料を使うことで奥深い味わいに仕上げています。
※ただし、ごく一部の仕入れ原材料、食材、点心、調味料において、出荷時わずかな化学調味料が入っているものもあります。
※写真はイメージです。
 よだれ鶏2 201117-01-調味料のはなし

健康中華 青蓮・ロトブル・ホテルセイレン<低農薬・国内産100%米を使用>

【低農薬・国内産100%米を使用】
いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。当店では、お客様に安心してお召し上がり頂けますよう、低農薬・国内産100%米を使用しています。

<長野県産『こしひかり』『ミルキークイーン』ブレンド>
長野県の中でも南部に位置する上伊那地域で栽培されたお米です。上伊那地域は、南アルプスと中央アルプスに囲まれており、その狭間を流れる天竜川の恵みを受けた肥沃な地です。山地に囲まれた影響で、昼夜の寒暖差が大きく、大変美味しく育ちます。

※写真はイメージです。

※下記店舗は除く。

健康中華青蓮 品川インターシティ店 使用米<福島県会津産  コシヒカリ>

健康中華青蓮 神保町店 使用米 <茨城県産  農家直送 100%コシヒカリ>

201117-01-お米の宣伝POP

健康中華 青蓮 パーティセット ご予約

【おうちでご飯!お惣菜盛り合わせ】

外食を控えている方におすすめ!テイクアウトで本格中華がおうちで楽しめます。

3日前までご予約承り中!

 

年末年始のご家族での集まりにいかがですか?

【青蓮 パーティセット】オードブル(大)(5~6名) 4,800円(税込)

出来立て◆食材豊富◆店内調理◆店頭お渡し

 

小人数ファミリー(3~4名)なら、オードブル(小)4,000円(税込)もご用意ございます。

料理内容は相談に応じますので、詳細は店舗スタッフまで。

ご予約はご利用の各店舗まで…https://www.seiren.cc/shop

オードブル-01

健康中華 青蓮 東京店舗 営業時間変更のお知らせ

新型コロナウィルス感染防止策として、東京都の飲食店時短営業要請を受け、11月28日(土)~12月17日(木)まで、下記店舗の営業時間を午後10時までとさせていただきます。

・六本木一丁目店

・汐留メディアタワー店

・LOTO BLU 浜離宮店(ロトブル イタリアン トーキョー)

・大崎東口店

・蒲田東口店

・品川インターシティ店

・豊洲IHI店

・天王洲スフィアタワー店

・有明TOC店

・神保町店

・日本橋店

・浜松町店

・Luz大森店

・東銀座店

・新宿オークタワー店

なお、今後の社会情勢により、内容に変更が出る場合がございます。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。