カテゴリー別アーカイブ: 日記

健康中華青蓮　六本木一丁目店顧問。1965年東京浅草生まれ。横浜出身の中国人華僑。料理人の家の3代目として、幼い頃から料理の世界に入ることは自然なことに思えたという。自然に身に付けた伝統的な調理技法と、食材を厳選する確かな目には定評がある。

ウエスティンホテル東京「龍天門」料理長。マンダリンオリエンタル東京ミッシュラン一つ星獲得「SENSE」料理長。西亀有「GALLERY」オーナーシシェフ。東料理のパイオニアの先生と青蓮の料理コンセプトが合致し、タッグを組ませていただきました。本格的な中国料理を食べたい方へ、あなただけの特別コースもできますのでお気軽にご相談ください。お好きな料理や味付け、食材などでコースを組むことも、もちろんＯＫです。

新橋・汐留・築地界隈で大型貸切が出来るお店って実は少ないんですよね。幹事様は場所を探すのに苦労していませんか？ロトブルでは着席で75名、立食なら100名様まで可能！貸切料などもないので、お料理とお飲み物の代金だけしか頂いてないのでお得！

隠れ家的な穴場なお店ですので、周りの目を気にせずお客様だけの空間と時間が確保出来ます。同窓会、サークルの後の会食、お誕生日会、各種オフ会、各種撮影会、セミナーなど大型スクリーンとマイクも完備していますので様々な幅広いシーンに合わせられます！

イタリアだけでなく、世界で一番飲まれているイタリアンワインのタヴェルネッロ。ご家族やご友人と美味しいものを食べながら楽しむこと、それがタヴェルネッロのスタイルです。

ロトブルでは、このタヴェルネッロをデキャンタでプレゼントします。

ページ画面を見せていただいたグループに当日１組１回限りのタヴェルネッロをデキャンタでプレゼント！！赤か白のお好きな方をお選びくださいませ。

コーヒーショップは狭い！！うるさい！！ゆっくりできない！！毎日利用すると意外にお金もかかるし・・・コーヒーを広々とゆったり飲めるっていいと思いませんか？青蓮は、広々とした空間と広めのテーブル、ゆったりした席、個室もございます。時間が許す限りご利用いただけます。

ページ画面を事前にご提示頂くと、何と１杯コーヒー無料！！2杯目以降有料です。しかも！コーヒーのみのご来店でも大歓迎！ありえない、常識破りのサービス、是非ご活用ください♪ピークタイムはお食事をご注文下さい。オフィスで仕事の合間、食後のコーヒーでゆっくりしたい方！！入店時にページ画面を見せてください！！他サービス併用不可。

※店内写真は東戸塚店です。

一緒に頑張った仲間、感謝の気持ち、1年に1度の誕生日、想いを伝えたい瞬間など、メモリアルな日にロトブルでお食事をしていただいた方に、記念に残るメッセージプレートを無料でプレゼント♪　大切な時を写真に残しませんか？

入店時にページ画面を見せてください！メッセージは事前にご相談ください。サプライズで忘れられない思い出になるようメッセージプレートのプレゼントで心からおもてなしします！

ぷるぷるのふかひれを濃厚スープに絡ませた餡をチャーハンにたっぷりとかけた夢のようなコラボレーション♫とろみがまとわりつく餡は濃厚だけどあっさりとしているので、ぺろりと食べちゃえます。

ちょっと贅沢だけど、お値段以上のチャーハンに思わずニンマリ。青蓮に来たらやっぱり一度は食べなくちゃ！きっとあなたを虜にします。人気ナンバー１のふかひれ入りあんかけチャーハンを是非ご賞味くださいませ♫

せっかくのランチ、ディナーの時間を広々とゆったり過ごしませんか？ロトブルは、広々とした空間で、広めのテーブル、ゆったりした席や個室も準備しています。

大事なお客様と仕事の話をする時、一人でゆっくりと食事やお茶をしたい時、同僚と親身な話をする時、デートや友達会などプライベートな時間を満喫したい時。席はいつでもご用意しております！！時間を気にせずお食事を、語らいをお楽しみください！！

せっかくのランチ、ディナーの時間を広々とゆったり過ごしませんか？

青蓮は、広々とした空間で、広めのテーブル、ゆったりした席や個室も準備しています。

大事なお客様と仕事の話をする時、一人でゆっくりと食事やお茶をしたい時、同僚と親身な話をする時、デートや友達会などプライベートな時間を満喫したい時。席はいつでもご用意しております！！

※写真は汐留メディアタワー店、六本木一丁目店です。

平素は青蓮グループをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、まん延防止等重点措置に伴う各店舗の営業時間を変更させていただきます。
詳しくは店舗案内にてご確認ください。
※酒類の提供などについては、店舗所在地の各自治体の要請に沿って営業しております。

情報は随時更新予定ですが、急遽修正・変更となる場合もございます。ご了承くださいませ。お客さまにはご不便おかけし申し訳ございません。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

実はすごい！！青蓮よだれ鶏のソースは万能です！！

奇跡の組み合わせ　よだれ鶏のソースを蟹味噌小籠包や翡翠貝柱餃子、豚肉焼売につけて食べると、超絶品！！

新発見を是非体感してください！！

このソースで新たな食べ方アレンジに挑戦してみてください！その際は是非SNSで発信してくださいね！！