青蓮からのお知らせ

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2017年4月26日 【横浜ビジネスパーク店 臨時休業のお知らせ】 2017年5月27日(土) ビル休館日のため臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。...続きを読む
2017年3月14日 ★赤玉パンチ★ 4月よりスタート♪ 100年続く昔ながらのワインサワー★疲れた時に優しい甘さのこの一杯♪ 昭和の懐かしい味をいかがですか? 4月より発売スタート★ 赤玉パンチ 400円(税抜)...続きを読む
2017年3月8日 ★春夏限定★≪よだれ鶏定食≫4月中旬よりスタート♪ 13種類のスパイスと胡麻の風味でまろやかさを加えたオリジナルタレのよだれ鶏定食★ ご飯・スープ・サラダが付いて950円(税込)が春夏限定メニューで登場です♪ ...続きを読む
2017年3月6日 ≪オードブル&お祝い八角膳≫ご用意いたしました 皆様の大切なお集まりにご利用ください。 ●オードブル大【全11種】…4,800円(税込) ●オードブル小【全8種】 …4,000円(税込) ●お祝い八...続きを読む
2017年2月7日 ≪藤が丘店ジャズライブ≫開催決定! ★5月13日(土)19:00~21:15★ 美味しい料理と生演奏を聞きながら素敵なひとときを お過ごしくださいませ♪ ジャズライブの詳細はこちら→...続きを読む

ごあいさつ

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健康中華 青蓮は、
本場の厨師が腕をふるう中華料理を【くつろぎの空間】で【心温まるおもてなし】とともに【身近でリーズナブルに】ご提供したいとの思いから誕生しました。化学調味料を出来るだけ使わず、中国古来の香辛料で素材の味を引き出し野菜たっぷり、炒めや揚げ油にキャノーラ油を使用するなどあっさり上品な味付けで、毎日食べても飽きない、身体に優しいヘルシー中華ををご提供しております。おいしさに”これでいい”はないと、日々レシピの改良に努めております。お陰様で、多くのお客様の支えで東京、神奈川、埼玉で28店舗展開する中華レストランチェーンです。

お客様が選ぶ人気メニュー BEST3

青菜のあっさり炒め
やみつき!青蓮餃子
本格麻婆豆腐

スタッフ募集

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私達は健康中華を提供するお店として首都圏のビジネスビルを中心に現在首都圏30店舗(FC店 17店、直営店13店)を展開しています。創業より高級ホテルの料理とサービスを身近にリーズナブルに提供する中華レストランを広めたいという想いに賛同する【仲間】が積み上げてきた結果です。首都圏だけでなく日本全国に中華レストランといえば「健康中華 青蓮」と連想してもらえるお店を一緒に創る【仲間】を募集しています。